تسببت في وفاة طفلين.. أونسا يسحب ويتلف كميات مهمة من “بيتزا مجمدة” مستوردة من فرنسا
منع مصنع تابع لشركة “بويتوني” في شمال فرنسا من الاستمرار في صنع البيتزا بعد سلسلة إصابات خطيرة ببكتيريا الإشريكية القولونية لدى أطفال أسفرت عن وفاة طفلين قد تكون مرتبطة باستهلاك هذه المنتجات، وفق السلطات المحلية.
وأوضحت مذكرة صادرة عن سلطات منطقة الشمال الفرنسي في الأول من أبريل أنه تم “وقف نشاط خطي إنتاج بيتزا في مصنع” في مدينة كودري الفرنسية تابع لشركة “بويتوني”، وهي علامة تجارية مملوكة لشركة “نستله” السويسرية العملاقة.
وقالت السلطات المحلية لوكالة فرانس برس إن هذا القرار “يأتي بعد عمليتي تفتيش معمقتين للنظافة” أجراهما في 22 و 29 مارس وكلاء إداريون مسؤولون عن احترام حقوق المستهلكين. وقد أبرزت عمليات التفتيش “تدهور مستوى التحكم بنظافة الأغذية”.
وأشارت المذكرة بشكل خاص إلى “وجود قوارض وغياب وسائل الحماية من دخول الآفات” وكذلك “عدم صيانة وتنظيف مناطق التصنيع والتخزين والعبور”.
وأوضحت أن هذه المشكلات التي لوحظت “تشكل مصدرا مهما للتلوث الجرثومي الحيوي أو الفيزيائي أو الكيميائي للمواد الغذائية”.
ولفتت السلطات المحلية إلى أن إلغاء القرار واستئناف الإنتاج “سيكونان مشروطين بامتثال المصنع لالتزاماته في ما يتعلق بنظافة الغذاء” وبوضع “ضوابط وإدارة المخاطر الميكروبيولوجية”.
وردا على سؤال لوكالة فرانس برس، أكدت شركة “بويتوني” الأربعاء “التعاون الوثيق مع السلطات في إطار تحقيقها” والإعداد لـ”خطة عمل” بعد المذكرة.
وأكدت “بويتوني” أن “السلامة والجودة تبقيان على رأس أولوياتنا”، معربة عن دعمها للأسر المتضررة.
وفتحت المحاكم الفرنسية في 22 مارس تحقيقا في تهم “القتل غير العمد” و”الخداع” و”تعريض الآخرين للخطر”.
وإثر ذلك، أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية “أونسا” عن اتخاذ إجراءات احترازية بخصوص حصص من بيتزا مجمدة “فريش اب” تحمل العلامة التجارية “بيوتوني” التي تم إنتاجها بين يونيو 2021 و28 مارس 2022، نظرا لعدم مطابقتها للمعايير الصحية.
وأشار “أونسا” في بلاغ له إلى أنه قام بسحب وإتلاف جميع حصص البيتزا من علامة “بيوتوني” التي تم إنتاجها بين يونيو 2021 و28 مارس 2022.
كما قال المكتب إنه قام بتعزيز المراقبة للبيتزا المعنية عند الاستيراد على مستوى نقاط التفتيش الحدودية، مع إجراء التحريات الصحية على مستوى جميع نقط البيع والموزعين المعنيين.
